MONTAGNE : Agriculture de montagne – Terre & Cimes explore les défis du futur face au climat
Début avril à Albertville, l’événement Terre & Cimes mettra en lumière les enjeux d’avenir de l’agriculture de montagne face au dérèglement climatique.
Du 3 au 5 avril 2026, la Halle Olympique d’Albertville deviendra le point de convergence de tous les acteurs de l’agriculture de montagne à l’occasion de Terre & Cimes. Porté par la filière AOP Beaufort et Cap Tarentaise, cet événement d’envergure, gratuit et ouvert à tous, se veut bien plus qu’un simple salon agricole. Il ambitionne de créer un espace de dialogue, de réflexion et de transmission pour construire l’avenir d’un modèle agricole d’altitude confronté à des défis climatiques, économiques et sociétaux sans précédent. Familles, scolaires et professionnels sont invités à venir découvrir les réalités d’un secteur exigeant et engagé.
Un rendez-vous pour penser l’avenir
La question centrale qui animera ces trois jours est claire : comment préserver un modèle agricole de montagne durable et résilient ? Terre & Cimes propose de dépasser la simple célébration des traditions pour ouvrir un véritable débat sur l’avenir. L’événement réunira agriculteurs, éleveurs, fromagers, scientifiques, explorateurs et experts pour décrypter les enjeux et imaginer collectivement des solutions adaptées aux territoires d’altitude. L’objectif est de mettre en lumière une montagne qui refuse la fatalité et choisit la voie de l’adaptation, de l’innovation et de la transmission intergénérationnelle.
Le changement climatique au cœur des débats
Conscients que la montagne est en première ligne face au dérèglement climatique, les organisateurs ont placé cette thématique au centre du programme. Un cycle de conférences de haut niveau se tiendra durant le week-end, avec des intervenants de renom. Le vendredi 3 avril, le climatologue Serge Zaka et l’explorateur Christian Clot ouvriront les débats sur les besoins d’adaptation de l’agriculture alpine. Le samedi sera rythmé par des interventions sur la biodiversité, les liens entre la santé des écosystèmes et la santé humaine, ou encore la gestion de l’eau, ressource de plus en plus précieuse. Pour une prise de conscience concrète, le public pourra tester le camion Climate Sense, une expérience immersive plongeant les visiteurs dans une atmosphère à +50°C pour ressentir physiquement les effets des vagues de chaleur.
La race Tarine et les savoir-faire à l’honneur
Véritable pilier de l’écosystème local et de la production du Beaufort, la vache de race Tarine sera la reine de l’événement. Un grand ring central accueillera près de 30 vaches pour des concours et des démonstrations. La jeunesse sera particulièrement mise en avant à travers le trophée des lycées agricoles, les concours de jeunes meneurs (15-22 ans) et les défilés d’enfants avec les veaux, illustrant l’enjeu crucial de la transmission. Le public pourra également assister à des démonstrations de fabrication de Beaufort, découvrir une cave d’affinage reconstituée et comprendre le fonctionnement d’une salle de traite pédagogique, pour une immersion complète dans le quotidien des éleveurs.
Un événement festif et pédagogique pour tous
Terre & Cimes se veut un moment de partage et de découverte accessible à tous. Un grand marché de producteurs locaux permettra de rencontrer les artisans du terroir savoyard. Les visiteurs pourront déguster les huit fromages AOP et IGP de Savoie et découvrir l’invité d’honneur de cette édition, le Bleu du Queyras, un fromage qui valorise également la race Tarine. Des animations pour enfants, des projections de courts métrages en partenariat avec le festival Le Grand Bivouac et la présence d’acteurs engagés comme le Parc national de la Vanoise viendront enrichir l’expérience des visiteurs.
L’événement se tiendra du 3 au 5 avril 2026, de 10h à 19h, à la Halle Olympique d’Albertville. L’entrée est libre. Le programme complet est disponible sur le site officiel : www.terreetcimes.fr.