CYCLISME : « C’est meilleur quand c’est bon » – Le hors-série Tour de France de la bonne bouffe est lancé !
Le hors-série « Tour de France » de « C’est meilleur quand c’est bon » combine sport et gastronomie.
Pour la première fois, le Tour de France s’associe à un média culinaire pour offrir un hors-série estival unique. Ce numéro spécial explore des territoires inédits, avec des portraits de grands coureurs et des reportages sur les cuisines du Tour.
Un guide gourmand pour les amateurs de cyclisme
Emmanuelle Jary, connue pour ses vidéos de bonnes adresses, a parcouru 3500 kilomètres de culture culinaire française. Le hors-série propose 42 pages de bons plans, incluant restaurants, bars, épiceries, producteurs et vignerons.
Des recettes exclusives et des portraits de champions
Marjeta Pogacar, mère du triple vainqueur du Tour, partage ses recettes slovènes. Le hors-série inclut également un portrait de Bernard Hinault, quintuple vainqueur du Tour, et une rencontre avec Guillaume Martin-Guyonnet, cycliste philosophe et épicurien.
Une enquête sur la nutrition des coureurs
Le hors-série explore l’évolution de la nutrition cycliste, des côtelettes du début du siècle aux 8000 calories ultra-contrôlées d’aujourd’hui. Il dévoile le quotidien du chef de l’équipe Cofidis et les secrets des menus hyper-ciblés des coureurs modernes.
Un hommage aux paysages et savoir-faire français
Ce hors-série célèbre les paysages, les savoir-faire et la joie d’un Tour de France à déguster. Il propose également des recettes pour cuisiner les spécialités des régions traversées par le Tour et une sélection de produits pour un agenda gourmand de l’été.
L’émission et la revue « C’est meilleur quand c’est bon »
Créée par Emmanuelle Jary, l’émission « C’est meilleur quand c’est bon » met en valeur la gastronomie française depuis 2016. La revue trimestrielle, lancée en 2023, prolonge l’émission avec un ton accessible à tous, valorisant le bien manger et le terroir.