TOURISME : Découvrez la ferme de Patrice COUSTALAT !

Envie de découvrir la montagne autrement, au travers d’une randonnée au milieu de pâturages en pleine nature ?

Rien ne vaut l’immersion dans cet espace naturel où la rencontre avec les bergers et éleveurs vaut toutes les « leçons de choses », où la nature se dévoile et se décrypte pour être mieux respecté. En route sur les sentiers, dans les estives et les alpages, à la découverte des troupeaux de vaches et de brebis.

SAINT-LARY La ferme vignecoise de Patrice Coustalat

Moment de partage et de pédagogie à la Ferme ! Bien nourrir les hommes est une obligation, expliquer son métier est une vocation. Avec sa générosité, Patrice aime depuis toujours accueillir chez lui et faire partager son métier aux vacanciers. Depuis 35 ans, il organise des visites de son élevage de 60 Porcs Noir de Bigorre où on rentre dans l’enclos. Il se confie alors sur son travail d’éleveur. Et puis, trois à quatre fois par semaine, Patrice organise aussi des sorties dans ses estives au plus près de sa centaine de vaches. Il faut partir au petit matin à 7h30 pour avoir le privilège de vivre un moment hors du temps où le témoignage de Patrice alimente les discussions. À proximité du Parc national des Pyrénées il repère les isards, les aigles et autres marmottes. Loin du monde, le sens de la vie prend tout son sens. Après un casse-croûte échangé, composé des produits de sa ferme, on se quitte vers 13h, riche d’avoir rencontré une belle personne.

Infos et réservation : La 25€ par personne https://www.lavignecoise.com/