TRAIL : Que faut-il (VRAIMENT) manger au quotidien quand on fait du trail ?
Entre la traque aux calories, la mode des régimes hyperprotéinés et les injonctions contradictoires, trouver le bon équilibre ressemble souvent à un casse-tête.
Que faut-il concrètement avoir dans son assiette au quotidien pour se faire plaisir à chaque repas tout en restant pleinement alignée avec ses objectifs sportifs ?
Dans cet épisode de Queen of the Moutains, Laurie Delhostal accueille Violette Duval, diététicienne-nutritionniste diplômée dans le sport et le comportement alimentaire, et autrice du livre Food Trail.
Au programme de cet épisode :
L’assiette du quotidien :
Identifier ses besoins réels en glucides, protéines et lipides pour soutenir l’effort et optimiser la récupération.
Le piège du « manger trop sain » :
Comprendre les risques du sous-ravitaillement insidieux et réhabiliter la densité énergétique avec gourmandise.
Peser ses plats, courir à jeun et jeûne intermittent :
On démêle le vrai du faux pour simplifier sa routine sans culpabilité.
Hydratation et micronutriments :
Les repères simples et efficaces pour boire juste au fil de la journée sans céder aux effets de mode.