SANTE : Neutrient dévoile Butterfat Keto, les bons lipides réhabilités
Un geste culinaire qui transforme café, thé, matcha ou recettes.
Une texture crémeuse, un goût riche, une énergie stable, sans sucre.
Un ingrédient culinaire en poudre, pas un complément alimentaire
Butterfat Keto de NEUTRIENT™ est un ingrédient culinaire fonctionnel sous forme de poudre, à ajouter simplement dans un café, un thé, un matcha ou une recette. Ni complément, ni substitut : un mélange naturel de bons lipides, beurre clarifié ayurvédique (ghee), MCT C8 issus de la noix de coco et probiotiques, conçu pour apporter énergie, satiété et confort digestif, sans sucre. Une nouvelle façon d’intégrer les bons gras
L’origine du concept
Très utilisé dans les pays anglo-saxons, le Butterfat Keto reste encore méconnu en France.
Il associe des MCT C8 issus de la noix de coco, du beurre clarifié certifié bio (ghee, issu de la tradition ayurvédique), du beurre provenant de vaches nourries à l’herbe et des probiotiques thermorésistants. Composition minimaliste, sans sucre, sans huile de palme ni arôme ajouté, pour soutenir l’énergie, la satiété naturelle et la digestion, sans provoquer de pic glycémique.
Le pouvoir du MCT C8
Les triglycérides à chaîne moyenne (MCT) sont des lipides particuliers, rapidement absorbés dans la circulation sanguine.
Ils se déplacent directement vers le foie, où ils sont rapidement convertis en cétones, un carburant puissant pour le corps et les cellules cérébrales.
Contrairement aux autres triglycérides, le MCT C8 accède rapidement aux mitochondries, les générateurs d’énergie des cellules, sans l’aide de la carnitine, une étape normalement nécessaire à la dégradation des graisses.
Résultat : une énergie propre, sans stockage ni pic glycémique, idéale pour la performance physique et mentale.
“Les MCT ont une carte d’embarquement rapide pour les mitochondries, les générateurs d’énergie des cellules, où ils sont immédiatement transformés en carburant.” Neutrient
Pourquoi l’utiliser pendant les fêtes
Les repas festifs s’accompagnent souvent d’excès : sucre, fatigue digestive, variations d’énergie. Pris le matin ou avant un apéritif, Butterfat Keto aide à stabiliser l’appétit et à éviter les envies impulsives, sans agir comme un coupe-faim. Il prépare le corps à gérer les repas copieux, tout en maintenant légèreté, confort digestif et énergie durable.
Le rôle du butyrate : nourrir la flore et apaiser la digestion
Présent naturellement dans le beurre et le ghee, le butyrate (acide butyrique) est un acide gras à chaîne courte essentiel au bon fonctionnement intestinal. Il nourrit les cellules de la muqueuse, soutient le microbiote intestinal et favorise un meilleur confort digestif. Dans le Butterfat Keto, il agit en synergie avec les MCT C8 et les probiotiques pour renforcer la digestion et l’équilibre du microbiote de manière naturelle.
Un ingrédient au service de différents modes de vie Grâce à son profil lipidique unique et à sa tolérance digestive, Butterfat Keto s’intègre facilement à de nombreux modes d’alimentation : régimes paléo ou cétogènes, stratégies de jeûne intermittent, alimentation pauvre en glucides et riche en bons gras, gestion du poids (alternative aux collations sucrées), nutrition des athlètes d’endurance ou des esprits très sollicités, et phase de péri-ménopause.
Un plaisir sensoriel avant tout
Ajouté à un café, un thé ou un matcha, Butterfat Keto rend la boisson crémeuse, onctueuse et naturellement réconfortante, sans aucun sucre.
Il remplace avantageusement les laits végétaux souvent sucrés, et reste keto-friendly pour ceux qui privilégient une alimentation pauvre en glucides.
Sa texture dense et son goût légèrement beurré en font un geste à la fois gourmand et équilibré, parfait pour le matin ou l’après-midi.
Une composition clean et cohérente
· 40 % de triglycérides à chaîne moyenne (MCT C8) issus de la noix de coco, source d’énergie rapide et propre.
· Beurre clarifié certifié bio (ghee) et beurres issus de vaches nourries à l’herbe, naturellement riches en butyrate, vitamines A, D, E, K.
· Probiotiques Bacillus coagulans & Bacillus subtilis (300 millions de spores résistantes à la chaleur).
· Fibres prébiotiques naturelles, soutiennent le microbiote.
· Aucun sucre, aucune huile de palme, aucun arôme ajouté.
En résumé
Butterfat Keto est une ingrérdient alimentaire fonctionnel qui modernise la place des bons lipides dans l’alimentation contemporaine.
Un produit culinaire, propre et efficace, qui allie goût, texture et équilibre, sans se substituer à une alimentation variée, mais en la perfectionnant
Le rôle du butyrate : nourrir la flore et apaiser la digestion
Présent naturellement dans le beurre et le ghee, le butyrate (acide butyrique) est un acide gras à chaîne courte essentiel au bon fonctionnement intestinal. Il nourrit les cellules de la muqueuse, soutient le microbiote intestinal et favorise un meilleur confort digestif. Dans le Butterfat Keto, il agit en synergie avec les MCT C8 et les probiotiques pour renforcer la digestion et l’équilibre du microbiote de manière naturelle.
Butterfat Keto est une ingrérdient alimentaire fonctionnel qui modernise la place des bons lipides dans l’alimentation contemporaine.
Un produit culinaire, propre et efficace, qui allie goût, texture et équilibre, sans se substituer à une alimentation variée, mais en la perfectionnant
Un usage culinaire polyvalent
Bien plus qu’une poudre à mélanger, Butterfat Keto s’intègre dans des recettes simples et savoureuses : Energy Balls cacao-cannelle ; smoothies verts ou au curcuma ; yaourts coco aux fruits rouges ; soupes ou sauces à basse température (< 150 °C). À chaque préparation, il apporte texture veloutée, meilleure satiété et goût naturellement riche, sans sucre.