TOURISME : Le Grand Hôtel l’Ermitage****, tourisme d’affaires

Le Grand Hôtel l’Ermitage, un lieu idéal pour le tourisme d’affaires.

Situé à Font-Romeu, dans les Pyrénées Orientales, le Grand Hôtel l’Ermitage se distingue comme une destination privilégiée pour les séminaires et les team building. Cet établissement offre un cadre propice à la cohésion d’équipe et à l’inspiration.

Un cadre inspirant pour les entreprises

Améliorer la communication au sein de son équipe, renforcer le sentiment d’appartenance positif, créer du lien entre collègues et changer de cadre de travail pour impulser un nouveau souffle : l’importance des team building et des séminaires sur la dynamique des entreprises n’est plus à prouver. Pour organiser ce genre d’événements, direction les Pyrénées, avec ses hauts sommets, son air pur, ses vues dégagées et ses plateaux ensoleillés. Cap sur Font-Romeu et plus précisément sur le Grand Hôtel l’Ermitage.

Situé à 1h15 de Perpignan, 2h30 de Toulouse et à 15 km de l’Espagne, ce lieu est la nouvelle adresse où il faut venir passer quelques jours pour souder une équipe. Ouvert depuis cet hiver, cet hôtel offre à la fois un cadre aussi cosy qu’élégant ainsi que toutes les infrastructures dont peuvent avoir besoin les membres d’une équipe. 22 chambres, 2 restaurants, un espace bien-être, des cours de yoga, une salle de séminaire ultra-équipée et toute une série d’ateliers ultra ciblés sur les besoins des entreprises.

Un hôtel niché au cœur des Pyrénées Catalanes

Niché au cœur du parc naturel des Pyrénées Catalanes, le Grand Hôtel l’Ermitage est depuis quelques mois le lieu de villégiature incontournable de Cerdagne. Là où hier était un ancien ermitage, a pris place aujourd’hui un hôtel aussi inspirant qu’inspiré. Sous les toits de lauze à l’abri des volets rouge Vauban, la bâtisse historique classée aux Monuments Historiques abrite en effet des chambres à la décoration aussi singulière qu’exclusive. Comme une invitation au voyage, toutes ont pour conducteur les montagnes du monde.

Du Kilimandjaro aux Rocheuses en passant par les Alpes ou encore la Mongolie et le Japon, chaque détail a été pensé pour prendre un peu de hauteur : ici un tissu, là un objet, plus loin une photo… la décoration embarque dans une aventure, un univers, un décor. Si l’une des chambres arbore des rideaux en fourrure rouge ou un mur en bois sculpté comme un balcon autrichien, une autre offre ses fauteuils en boule, porte de télécabine ou encore sa tête de lit rétro-éclairée en bois fendillé comme une couche de caramel que l’on viendrait croquer à la petite cuillère.

Deux restaurants pour se régaler

Parce que c’est autour de la table que les esprits se lient, le Grand Hôtel l’Ermitage propose deux restaurants. L’Ermitage Café et son décor de bois et de cuir, de peaux et de lustres africains décline un esprit bistrot. Au rythme des saisons, le chef met à l’honneur les producteurs locaux et revisite les recettes catalanes avec un zeste de modernité. À l’étage, le Saint Anne joue une carte plus gastronomique. Derrière de larges baies vitrées courant du sol au plafond, tables et chaises s’orchestrent autour de la cheminée pour offrir une pause gourmande, aux notes du terroir, saupoudrée d’un zeste de créativité. Le tout dans une ambiance nacrée, rehaussée de subtils jeux de lumière.

Pour plus d’informations, visitez le site officiel du Grand Hôtel l’Ermitage : Grand Hôtel l’Ermitage