SANTE : L’alimentation sportive chez les étudiants
L’alimentation dans une routine sportive, est le centre de tout et compte pour 80% de l’investissement global.
Lorsque l’on est étudiant, le budget dédié à l’alimentation n’est souvent pas extensible. Il est complexe de maintenir une alimentation saine et adaptée à l’activité physique avec peu de moyens. Dans cet article, nous explorerons comment optimiser l’alimentation sportive des étudiants, en montrant l’importance des protéines, les économies mais aussi les atouts apportés par le batch cooking.
Le défi du petit budget
De nombreux étudiants sont limités par leurs capacités financières (bourse, job étudiant, aides des parents). Pourtant, il est possible de manger sainement sans dépenser trop d’argent. Voici nos conseils :
Faites les fins de marché : renseignez-vous près de chez vous pour connaître les jours et horaires des marchés. Rendez-vous en fin de matinée pour négocier et obtenir des fruits et légumes à prix réduits.
Invendus : pourquoi ne pas avoir recours aux invendus ? Quelques commerces proposent des paniers à tarifs réduits. Vous ne savez pas comment les trouver ? Il existe plusieurs applications (Phoenix, Too Good to Go) pour vous montrer sur une carte les commerces qui participent et les prix associés. Le seul détail est que vous ne saurez pas à l’avance ce que contiendra votre panier.
Dates courtes : en France, depuis quelques mois, les supermarchés proposent des sections dates courtes notamment sur les protéines (viandes, poisson etc). Découvrez également plus d’informations sur la somatropine.
L’importance des protéines
Les protéines sont nécessaires pour la croissance musculaire et une récupération de qualité. Voici comment les intégrer dans votre alimentation tout en respectant les petits budgets :
Les œufs : riches en protéines, les œufs sont abordables et polyvalents. Omelettes, œufs durs ou brouillés, ils sont parfaits pour les étudiants.
Les légumineuses : c’est la solution petit budget. Lentilles, lentilles corail, pois chiches, haricots, ils sont tous riches en protéines et sont peu coûteux et très nutritifs. De plus, ils se conservent longtemps.
Viande maigre : choisissez des viandes blanches comme le poulet ou la dinde. Ils existent des recettes très faciles pour varier les plaisirs et les accommoder différemment. Elles sont riches en protéines et peu grasses.
Anticiper ses repas avec le batch cooking
Le batch cooking est à la mode. Cela consiste à préparer ses repas à l’avance, en grandes portions (gratins, soupes, légumes prédécoupés) et présente de nombreux avantages, notamment pour les étudiants.
Le gain de temps : en cuisinant en une seule fois, vous économisez du temps chaque jour. Plus besoin de vous demander ce que vous allez manger le midi ou le soir. Tout est prêt en amont.
Le contrôle des portions : préparer les repas en avance permet de réaliser des peser, de contrôler ce que vous mettez dans vos assiettes. Vous évitez ainsi les excès et les tentations.
Les économies réalisées : en achetant en vrac et en cuisinant à la maison, vous réduisez vos dépenses alimentaires.
Maintenir une alimentation équilibrée et adaptée au sport est possible malgré un budget limité. Privilégiez les bons plans (marchés, invendus), les aliments les plus nourrissants et organisez-vous en amont avec le batch cooking.