MONTAGNE : Alpine Collection – Déjeunez au Bistrot Manali à Courchevel !
Les tendances des réservations montagne en été avec le Groupe Alpine Collection.
Le groupe Alpine Collection, implanté dans les Alpes du Sud fait un premier bilan des réservations.
Que ce soit à Val d’Isère et Courchevel en Savoie ou encore Les Gets en Haute-Savoie le groupe, met un point d’honneur, depuis plus de 25 ans, à mettre en valeur la montagne en été, gage de ressourcement et d’activités par milliers.
Comme chaque année, le groupe remarque que les Français ont tendance à réserver à la dernière minute, principalement, car ils attendent d’en savoir plus sur la météo.
A date, le groupe note un taux d’occupation de 10% dans les établissements de Courchevel, 19% aux Gets et 9% à Val d’Isère. Des chiffres similaires à l’année dernière sur la même période.
Pour la saison estival la clientèle est actuellement 100% française, une différence notable vs la saison hivernale ou la clientèle est majoritairement étrangère.
Pour valoriser la montagne en période estivale, le groupe met en place des offres : jusqu’au 30/04 une offre de 10% de remise sur les séjours de 7 jours et plus, 20% sur les séjours de 14 jours à plus et 30% sur les séjours de 21 jours et plus.
DÉGUSTER À COURCHEVEL
Bistrot Manali
Dans l’hôtel Manali Lodge by Alpine Collection, ouvert pour le déjeuner et le dîner, le Bistrot Manali offre un panorama d’exception sur les montagnes. En salle ou sur la grande terrasse ensoleillée, les convives pourront y savourer la cuisine de saison d’Antony Trezy, Chef Exécutif, avec un travail sur les produits locaux ainsi que les grands classiques de la cuisine montagnarde. Parce que la fondue, c’est par toutes températures ! Du 11 juillet au 15 août, la musique s’installe en altitude au Bistrot Manali. Rendez-vous tous les mardis pour le coucher du soleil avec « L’Apéro des Copains » mêlant musique entraînante, cocktails, tapas et paysage sublime, un évènement 100% good food, good mood !
Ouverture : 27 juin 2023 déjeuner de 12h à 14h30 et dîner de 19h à 22h. Fermé les lundis puis 7j/7 du 31 juillet au 20 août.
234, rue de la Rosière, 73120 Courchevel Moriond | +33 (0)4 79 23 19 41 @manali.lodge / www.bistrot-manali.com – bistrot-manali@manali-lodge.com
SOURCE : Alpine Collection