LOISIRS : CAFE LAPEROUSE, les terrasses de Moma Group
Les masques tombent enfin et nous pourrons pleinement profiter du Printemps !
Nos terrasses sont prêtes à vous accueillir. Jungle verte au cœur du 16e arrondissement, vue directe sur la Tour Eiffel, rooftop, cours de l’hôtel de la Marine ou face à La Concorde autant d’options que de menus qui changent de couleurs pour la saison.
CAFÉ LAPÉROUSE
Une adresse, deux options ! Petit déjeuner niché dans la cours de la Marine ou apéro face à la concorde. Service continu pour déguster un croque signature, une belle salade avec un bon verre de rosé ou un jus vert selon l’humeur ! 2 Place de la Condorde, 75008 Paris Ouvert 7/7, midi et soir 01 53 93 65 53 www.cafelaperouse-concorde.com
À PROPOS
Fondé en 1997 par Benjamin Patou, Moma Group est un acteur incontournable de l’hospitalité dans le secteur de la restauration et de l’évènementiel. Son portefeuille se constitue aujourd’hui d’une trentaine de lieux – restaurants, salles événementielles – avec un développement dynamique en France et ailleurs. En 2014, Moma Group débute son aventure dans la restauration avec l’achat du Victoria Paris (Place de l’Étoile), avant d’ouvrir en 6 ans plus d’une vingtaine de nouveaux restaurants aux identités fortes. Pour créer ses concepts uniques et variés, Moma Group s’entoure de signatures de chefs, d’architectes et de directeurs artistiques prestigieux. BENJAMIN PATOU – PDG DE MOMA GROUP : « Moma Group a su prendre une place dans le cœur de ses clients qui sont attachés aux valeurs de convivialité et d’excellence. Le point commun de nos activités : RECEVOIR. L’hospitalité au cœur de notre métier, c’est un privilège mais un engagement au quotidien aussi, qui commence par le souci du détail, l’esprit d’équipe, l’exigence de chacun… et le sourire. »
L’EXPERTISE Créateur de concepts forts et de marques puissantes, Moma Group a une expertise pointue de la restauration festive et premium, tant dans l’exploitation, la communication et le marketing que dans la connaissance d’un éco-système maîtrisé qui capitalise sur un mélange parfait des différents acteurs d’un projet. C’est en 2017 que Moma Group s’impose sur le secteur en remportant ses premiers appels d’offre auprès d’acteurs institutionnels et privés tels que Paris Musées, le Centre des Monuments Nationaux, Unibail-Rodamco-Westfield ou encore les Galeries Lafayette.
EN QUELQUES CHIFFRES…
Comme l’ensemble des groupes de restauration, d’hospitalité et d’entertainment – Moma Group a vu son chiffre d’affaires diminuer de plus de 50% en 2020 en raison de la COVID-19 et des longs mois de fermeture et de confinement associés. La reprise progressive de l’activité depuis le début de l’été 2021 pour les restaurants avec terrasse, puis en septembre pour nos autres activités, combinée au démarrage de nos nouveaux restaurants, fait tabler sur un chiffre d’affaires de près de 140 millions d’euros en 2022 avec un effectif d’environ 1 400 collaborateurs. Pour cela, Moma Group compte développer son portefeuille de marques fortes et déjà existantes, sous différentes formes : nouveaux sites en propre, licence ou franchise – en France et à l’étranger. Portefeuille déjà complète par l’ouverture du Café Lapérouse – Concorde et Mimosa à l’Hôtel de la Marine – déjà décliné sous différentes formes à Saint-Tropez et au Printemps Haussmann à Paris, avec en ligne de mire d’autres ouvertures prochaines à l’international, mais aussi avec l’ouverture du Food Society Paris Gaité à la rentrée 2022. A suivre des ouvertures dans de nouvelles villes françaises et à l’International des différentes maisons.